freezer
Poultry Dry Cabinet
Lemari pendingin yang berfungsi untuk mengurangi kadar minyak pada ayam/bebek.
Features
Digital temperature controller
Low-E door glass (anti fog)
Interior LED lamp
Saran pengaturan suhu
3,5 sd. 5 jam
Angsa Temperatur:13-16°C RH: 70%
Peking duck 8 jam
Temperatur: 14-18°C, RII:45-50% Ayam 20-30 menit
Temperatur: 20°C RH: 45-50%
Perlu ditiup angin kampreser untuk memisahkan daging dari kulit
